Quanta proteína há em 100 g de ora-pro-nóbis? Descubra

A ora-pro-nóbis, conhecida por seu alto valor nutricional, é uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Em 100 gramas da planta, o equivalente a cerca de 40 folhas, encontramos 2,7 gramas de proteína.

A ora-pro-nóbis e a perda de peso

Embora a quantidade de proteína na ora-pro-nóbis seja inferior à encontrada em um ovo, que contém entre 6 e 7 gramas, a planta se destaca por outros benefícios. Sua alta concentração de fibras favorece o bom funcionamento intestinal e promove a sensação de saciedade. Esses benefícios fazem da ora-pro-nóbis uma excelente aliada no controle de peso e emagrecimento.

Outra maneira de consumir ora-pro-nóbis é por meio do chá. A planta pode ser usada fresca ou seca, e o chá pode ser preparado de forma simples. Além de prático, o chá preserva grande parte dos nutrientes da planta e pode ser consumido quente ou frio, oferecendo uma opção reconfortante e nutritiva para qualquer momento do dia.

Versatilidade na cozinha

A ora-pro-nóbis pode ser incluída na alimentação de diversas formas. Pode ser adicionada a saladas, refogados, sopas, sucos e até mesmo utilizada em receitas de pães e bolos. Sua versatilidade permite que você experimente novas preparações, aproveitando todos os seus nutrientes de maneiras criativas.

Com tantos benefícios, ela se torna um ingrediente indispensável para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. Ao incluí-la em sua rotina alimentar, você pode melhorar a qualidade da sua dieta e garantir uma boa ingestão de proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Receita de chá de ora-pro-nóbis

Ingredientes:

• 3 a 5 folhas frescas ou 8 gramas de folhas desidratadas de ora-pro-nóbis
• 300 ml de água

Modo de preparo:

• Se estiver utilizando folhas frescas, coloque de 3 a 5 folhas em uma xícara ou recipiente.
• Caso prefira as folhas desidratadas, adicione 8 gramas (aproximadamente 2 colheres de chá) ao recipiente.
• Ferva 300 ml de água e, ao atingir o ponto de fervura, despeje sobre as folhas.
• Tampe e deixe em infusão por alguns minutos (aproximadamente 5 a 10 minutos, dependendo da intensidade desejada).
• Coe, se necessário, e sirva.

As informações são do Metrópoles. 

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