Cacau pode ajudar na saúde cardíaca? Veja benefícios do consumo

O cacau, além de ser o ingrediente principal do chocolate, é um verdadeiro tesouro nutricional com diversos benefícios para a saúde, especialmente para o coração.

Proteção contra doenças cardiovasculares

Os flavonoides presentes são compostos bioativos com poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Essas substâncias ajudam a melhorar a saúde vascular, reduzindo a pressão arterial e o risco de formação de coágulos sanguíneos.

Redução do colesterol

O consumo regular de cacau pode contribuir para a redução do colesterol LDL (“ruim”) e o aumento do colesterol HDL (“bom”). O colesterol LDL está associado ao acúmulo de placas de gordura nas artérias, o que pode levar ao entupimento e aumentar o risco de doenças cardíacas.

Melhora a função endotelial

O endotélio é a camada interna dos vasos sanguíneos e desempenha um papel crucial na regulação da pressão arterial e na prevenção da formação de coágulos. Os flavonoides presentes ajudam a melhorar a função endotelial, promovendo a vasodilatação e a flexibilidade dos vasos sanguíneos.

Ação antioxidante

Os antioxidantes presentes combatem os radicais livres, que são moléculas instáveis que danificam as células e contribuem para o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas, como as doenças cardiovasculares.

Como consumir cacau

Para aproveitar todos os seus benefícios para a saúde, o ideal é consumir produtos com alto teor de cacau, como chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau. É importante evitar chocolates com alto teor de açúcar e gordura, pois podem anular os efeitos benéficos.

Além dos benefícios para o coração, ele também pode ajudar a melhorar o humor, aumentar a energia e proteger o cérebro. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois ele contém cafeína e pode causar efeitos colaterais em algumas pessoas.

O cacau é um alimento funcional com diversos benefícios para a saúde, especialmente para o sistema cardiovascular. Ao incluir o cacau na sua dieta, você estará investindo em um coração mais saudável e em uma vida mais longa e feliz. As informações são do portal Viva Bem, do UOL.

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