Inhame: 8 benefícios do tubérculo que você nem imaginava

O inhame, também conhecido como cará, é um tubérculo nutritivo originário da África e da Ásia. Sua versatilidade na culinária e sua rica composição nutricional fazem dele um excelente aliado para uma dieta equilibrada. Rico em vitaminas, minerais e fibras, o inhame traz uma série de benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e combate à prisão de ventre.

Ele é uma excelente fonte de:

• Vitaminas A
• Vitaminas C
• Complexo B (B1, B3, B5, B6 e B9)
• Cobre
• Potássio
• Ferro
• Magnésio
• Cálcio
• Fósforo

Esses nutrientes desempenham papéis cruciais no bom funcionamento do organismo e na prevenção de diversas doenças, como problemas cardíacos e osteoporose.

Melhora a digestão e tem ação antioxidante

Uma das grandes vantagens do inhame é a quantidade significativa de fibras, que alimentam as bactérias benéficas do intestino, promovendo a saúde intestinal. Além disso, essas fibras ajudam a melhorar o trânsito intestinal, amolecendo as fezes e facilitando a evacuação, o que contribui para a prevenção e alívio da prisão de ventre.

Os compostos antioxidantes encontrados no inhame, como o betacaroteno e a vitamina C, ajudam a proteger as células contra os danos dos radicais livres. Essa proteção antioxidante é importante na prevenção de diversas doenças, incluindo alguns tipos de câncer, ao reduzir a formação de células cancerígenas.

Alívio dos sintomas da menopausa

O inhame contém diosgenina, um composto que auxilia na produção de DHEA, um hormônio que pode ser convertido em estrogênio. Isso é especialmente benéfico para mulheres na menopausa, pois o inhame pode ajudar a equilibrar os níveis hormonais e aliviar sintomas como ondas de calor e alterações de humor.

Fortalecimento do sistema imunológico e energia

Além de ser uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, o cará é também um alimento energético. Rico em carboidratos complexos, ele fornece energia de forma gradual e prolongada, tornando-se uma ótima opção para quem busca um alimento nutritivo e energético para o dia a dia. As informações são do Diário do Nordeste. 

Já reparou?

A PROTESTE é a maior associação de defesa do consumidor da América Latina e, como parte de seu propósito, está sempre atenta às necessidades do mercado brasileiro. Recentemente, lançamos a campanha Já Reparou?, que visa garantir aos consumidores o Direito de Reparo de seus produtos eletrônicos de forma acessível. A iniciativa busca combater práticas de alguns fabricantes que limitam o reparo de aparelhos ao bloquear o uso de componentes que não sejam originais ou instalados por oficinas credenciadas.

Você pode participar dessa ação e colaborar com essa conquista – acesse o site jareparou.com.br, assine e garanta esse direito. Essa vitória, entre outras coisas, amplia a aquisição de peças e manuais, reduzindo o custo de consertos para o consumidor e incentivando a sustentabilidade.

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