Qual é a porção ideal de damasco para incluir na dieta?

O damasco é uma fruta seca deliciosa e nutritiva, rica em vitaminas, minerais e fibras. Mas afinal, qual a quantidade ideal para incluir na dieta diária? Como qualquer alimento rico em calorias, é importante saber a quantidade ideal para evitar o consumo excessivo e garantir que os benefícios sejam aproveitados de maneira equilibrada.

Fonte de nutrientes e energia

O damasco se destaca como uma rica fonte de betacaroteno, um pigmento que o organismo converte em vitamina A, crucial para a saúde da visão e da pele. Também é repleto de fibras, que favorecem a digestão e ajudam a promover a sensação de saciedade. Além disso, seus antioxidantes, como os flavonoides, desempenham um papel importante na proteção das células contra o envelhecimento precoce e no combate aos radicais livres.

Por ser rico em açúcares naturais, o damasco fornece energia de forma gradual, garantindo um aumento de disposição duradouro.

Aliado da saúde e versátil

Com seu índice glicêmico moderado, ele ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, além de também ser uma excelente fonte de minerais, como potássio e ferro, essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Sua versatilidade na cozinha permite que seja incorporado em receitas tanto doces quanto salgadas. Experimente adicioná-lo a iogurtes, cereais, saladas, bolos e até em pratos principais, como o arroz integral.

Qual a quantidade ideal?

A quantidade ideal dessa fruta na dieta pode variar de acordo com as necessidades individuais, porém, uma porção recomendada é de 3 a 5 por dia. É importante lembrar que as frutas secas, apesar de saudáveis, são calóricas, por isso devem ser consumidas com moderação.

Como incluir os damascos na dieta

Os damascos podem ser facilmente incorporados à dieta de diversas maneiras. Você pode adicioná-los ao seu iogurte natural para um lanche mais nutritivo ou usá-los para dar um toque adocicado e crocante às saladas. Como opção de lanche rápido e saudável, eles podem ser consumidos puros ou combinados com outras frutas secas e nozes. Eles também são uma excelente adição aos cereais matinais, proporcionando um sabor especial. As informações são do Estadão. 

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