Como aliviar os gases com chicória? Veja receita

Os gases intestinais são um desconforto comum que podem causar tanto embaraço quanto mal-estar. Felizmente, a natureza oferece alternativas eficazes para aliviar esse problema, e a chicória, tanto in natural, como em formato de chá, é uma delas.

A chicória possui propriedades carminativas, ou seja, ela ajuda a eliminar os gases intestinais, proporcionando alívio para o inchaço e as cólicas. O chá de chicória é uma das formas mais eficazes de aproveitar esses benefícios. Quando preparada a partir da raiz seca em infusão, a hortaliça libera substâncias que relaxam os músculos do trato gastrointestinal, facilitando a expulsão dos gases acumulados.

Melhora da digestão e ajuda na prisão de ventre

Além de aliviar os gases, o chá também melhora a digestão, estimulando a produção de enzimas e favorecendo a absorção de nutrientes. A prisão de ventre, que muitas vezes contribui para a formação de gases, também pode ser tratada com a chicória. Rica em fibras, ela ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação e, por consequência, diminuindo a produção de gases.

Outras formas de consumo

Embora o chá seja a maneira mais concentrada de aproveitar as propriedades carminativas da chicória, a planta também pode ser consumida de outras formas, como em saladas, sopas e diversas preparações culinárias. No entanto, para combater especificamente os gases, o chá de chicória é a melhor opção.

Chá de raiz de chicória

Ingredientes:

• 1 colher de chá de raiz seca de chicória
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

• Em uma panela, adicione a raiz seca de chicória e a água.
• Leve ao fogo alto e deixe ferver.
• Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
• Retire do fogo, coe o chá e espere amornar.
• Beba de 2 a 3 xícaras desse chá por dia, conforme desejado.

As informações são do site Tua Saúde. 

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