Manjericão: como ter essa erva fresca o ano todo?

Cultivar manjericão em casa é uma maneira simples e gratificante de ter um tempero fresco e saudável à disposição. Para começar, você pode coletar sementes após a floração ou comprá-las em lojas especializadas. Plante as sementes em um recipiente com terra adubada, mantendo-o em um local ensolarado, e transplante as mudas para o local definitivo quando tiverem cerca de 5 folhas.

Outra forma de propagar o manjericão é por estaquia. Corte galhos saudáveis de 5-6 cm e plante-os em areia úmida ou coloque-os em um copo com água até que enraízem. Depois disso, transplante as mudas para vasos com terra adubada.

O manjericão cresce melhor em solo rico em matéria orgânica e bem drenado. Ele necessita de bastante sol e irrigação regular, mas o solo não deve ficar encharcado. Realizar podas regulares é importante para estimular o crescimento e evitar que a planta fique muito alta.

É fundamental também estar atento a pragas e doenças, tomando medidas necessárias para controlá-las. Com esses cuidados, é possível ter manjericão fresco durante todo o ano.

Essa planta aromática é extremamente versátil, podendo ser utilizada em diversas receitas. Cultive-o em vasos ou canteiros e aproveite os muitos benefícios que o manjericão pode oferecer! As informações são do Globo Rural.

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